Lubia mix Andta and Nan

Nan dan Lubia

Nan dan Lubia

Merupakan salah satu favorit mahasiswa indonesia buat makan siang. Lubia itu artinya kacang merah. Si lubia ini ditumis bareng bawang dan cabe trus ditambah telur (andta). Buat penambah rasa, biasanya kita bawa kecap manis merk indonesia. Porsinya yang jumbo biasanya cukup buat dimakan berdua ato bertiga. Disajikan hangat langsung dari wajannya, rasa gurih khas masakan india ditambah manisnya kecap plus kandungan protein yang tinggi dalam kacang merah akan melipatgandakan nafsu makan.

Dimakannya pake roti dong. Masa di luar negeri masih cari nasi (boong). Haha. Roti disebok kecil trus dicocolin ke lubianya. Bisa diliat di foto itu nan ukurannya raksasa. Kadang kita nyebutnya roti sandal, roti kapal, ato roti kapal nabi nuh. Haha. Penamaan ini bukan hanya karena ukurannya dan bentuknya yang kaya sandal, tapi karena pembuatannya tidak pake ragi jadi roti ini akan mengeras kalo udah dingin. Saking kerasnya kalo digigit kaya gigit sandal.

lagi rame-rame menikmati Lubia

lagi rame-rame menikmati Lubia

Harga lubia nya sekitar 13ribu rupiah, sedangkan nan raksasa itu sekitar 7000an. Jadi dengan modal Rs200 cukup buat mengenyangkan 3 orang.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s